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Le bon accord produit : Les petits bouchons de chèvre alpine chamoisée
ce vin est élevé douze mois en vieux demi-muid (barrique de 500 à 650 litres)
listan et sauvignon
ce rouge de négoce AOC Faugères est macéré en grappes entières pendant dix mois en quasi-infusion
Disponible en quantité limitée
La familia Rouge 2010 Vins Orange Le bon accord produit :La familia Rouge 2010 Barranco Oscuro Vin de garde. Merlot d'altitude, grande acidit. La Familia est un assemblage de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de syrah figurant parmi les 800 pieds de vignes de la famille carmenet plants entre 1991 et 1998 par les vignerons 1 300 mtres daltitude sur des sols schisteux et argileux. La vendange rafle macre en cuve dinox avec poinonnage manuel. Llevage en vieux fts dure environ vingt quatre mois. Vin
US$ 30.00
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